Gloria and friends....

Heute wird in Glorias Küche gekocht... gut, das ist an sich nix Besonderes... doch Gloria ist heute nicht alleine sondern hat 2 nette Zeitgenossen zum gemeinsamen Kochen eingeladen... nach fast 2-jähriger Pause dieser *Cooking-Action* gibt es heute ein Revival... sozusagen in der Starbesetzung...

Das Motto heute lautet: Italienisch...

Als Vorspeise gab es, recht einfach, in den italienischen Landesfarben und immer wieder lecker und *Gloria-glücklichmacher*: Tomate-Mozzarella... :-)

Die Hauptspeise...auch unglaublich typisch... PIZZA.... und die war so unglaublich lecker... da kann der Dr. Oetker aber mal gar nicht gegen anstinken... und auch der Pizzabäcker *umme* Ecke hat da keine Chance... Ein ganz dünner Teig... nur Käse und Tomatensauce drauf... ab in den Ofen... und danach noch lecker Rucola und Serrano Schinken drüber...ein Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zucker drüber... ein paar Parmesanhobel und fertig... ein Träumchen sag ich euch... :-)

  

Und auch als Nachspeise haben wir einen Garant des kulinarischen Hochgenusses gewählt... Panna Cotta... da kann man nix falsch machen... mit einem leckeren Himbeer-Topping... das lässt doch Glorias Herzchen gleich ein paar Takte schneller schlagen :-)

Und natürlich gabs ausser den zwei Koch-Kumpanen auch noch jede Menge Espresso fürs Herzchen... :-) 

Es war eine sehr nette Cooking-Action... achja und für den Weltenbummler.... ich werd dich vermissen... :-)